Preduzeće Metalimpex d.o.o. je ekskluzivni uvoznik i distributer MESSAR linije proizvoda za teritoriju ex- Jugoslavije.Profesionalni mesarski noževi vrhunskog kvaliteta po povoljnim uslovima, sledećih bitnih karakteristika:1. specijalni francuski čelik kvaliteta DIN 1.4034 i DIN 1.4116 - konusnog profila2. nemački mašinski park (Siepmann GmbH, Solingen)3. nemački potrošni materijali (C.Hilzinger-Thum GmbH&Co.KG, Lippert-Unipol GmbH&Co.KG, Hermes Schleifmittel GmbH&Co.KG, itd)4. AEG peć za kaljenje u nitrogenskoj sredini5. tvrdoća / debljina sečiva: 55 ±1HRC / 2,5-3mm6. tradicija proizvodnje noževa duga više od 85 godina7. saglasnost sa HACCP-om BRUŠENJA NOŽEVAMESSAR noževi se bruse na način koji osigurava sigurnost i dug vek upotrebe, pri tom ne gubeći ništa od svojih kvaliteta. KALJENJE NOŽEVAKaljenje je proces kojim se dobija tvrdoća sečiva. MESSAR noževi se kale u pećima nemačke proizvodnje (AEG), u nitrogenskoj sredini sa automatskom elektronskom kontrolom procesa kaljenja i izlaze sa izmerenih 55±1 RCV.